zaterdag 8 januari 2011

De anarchokeuken en geitenbloed

Ik lees net in de Delicious. dat de voedseltrend voor 2011 de anarchokeuken is geworden oftewel, voedsel terrorisme. Hoewel het idee van anarchisme mij wel aanspreekt moet ik bekennen dat ik er wat andere gedachte bij had. Bij anarchisme denk ik aan dood en verderf en het verval van de huidige wereld orde. Met de anarchokeuken wordt meer bedoeld dat je met je biospherologische alpaca sokken samen met je vrienden in een vies schuurtje midden in Amsterdam links draaiende yoghurt loopt te fabriceren voor de mensen die je ook op twitter en facebook volgen. Martini heeft schijnbaar een geheime huiskamerbar in Amsterdam waar je als je weet te reserveren lekker in het geheim aan een cocktail kan lurken. Of illegaal paddestoelen plukken terwijl je oma op de uitkijk staat. Het heeft allemaal iets extreem egoïstisch. Lekker via via iets krijgen wat de rest van voedsel minnend Nederland nooit in zijn of haar mond zou kunnen stoppen. Was het niet de grote wens van alle chefs om kennis van goed eten te delen met de wereld en niet alleen voor je eigen kliekje te houden. De hele anarchokeuken kan wat mij betreft doodvallen, lekker 'underground' zijn jullie nu iedereen het via Delicious. weet.



Ook de band Watain heeft iets egoïstisch in zich. Hoewel de band een van de betere black metal albums van dit jaar afleverde bekruipt mij een gevoel van twijfel bij het zien van hun facebook pagina. Weer zo'n true black groep waar je alleen maar naar mag luisteren als Satanist. De band heeft er een handje van om een emmer geitenbloed het publiek in te smijten tijdens optredens. Erg leuk om mee te maken, je gaat er alleen zo van stinken. Watain behoort dit soort theatrale poespassen niet nodig te hebben om de massa voor zich te winnen. De muziek is goed maar waarom die drang om zo super underground te zijn? Dat ben je namelijk allang niet meer. Echte underground black wordt gemaakt door autistische pubers die in de kelder bij hun ouders instrumenten mishandelen en in de microfoon lopen te schijten. Niet geproduceerde shit via via op cassettebandjes onder andere zielsverwanten verspreiden. Dan kun je nog zo veel bloed drinken als je wil, zolang je facebook gebruikt om aan te geven hoe kvlt666 je wel niet bent ben je als band niet meer geloofwaardig.

1 opmerking:

  1. Haha, leuk geschreven! :) blijf jij maar lekker koken zoals je doet, mogen deze mannen zich beperken tot halfrauwe eland van het spit. Ofzo, haha.

    Dat laatste plaatje, en de inhoud van je blog steken wel lekker af tegen je achtergrond/layout, haha! Vind ik wel vet, heet je blog metalmaurits, gaat het grotendeels over extreme metal, en dan zo'n lekker kleurige achtergrond, lekker in de categorie 'onverwacht, maar zo leuk', haha!

    BeantwoordenVerwijderen